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Jun 10, 2023

Mit Innovationen aus dem Plastikproblem herauskommen

16.08.2023 – Letzte Aktualisierung am 16.08.2023 um 11:34 GMT Verwandte Tags Plastikverschmutzung Verpackung Verpackung Nachhaltigkeit Recycling function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags =

16.08.2023 – Zuletzt aktualisiert am 16.08.2023 um 11:34 GMT

Verwandte Tags Plastikverschmutzung Verpackung Verpackung Nachhaltigkeit Recycling function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); für (var i=0; i

Von den geschätzten 460 Millionen Tonnen Kunststoff, die jährlich produziert werden, entfallen vermutlich 141 Millionen Tonnen auf Lebensmittel- und Getränkeverpackungen. Nach Angaben der Ellen MacArthur Foundation werden nur 14 % der weltweit verwendeten Kunststoffverpackungen recycelt – während 40 % auf der Mülldeponie landen und ein Drittel in die Umwelt gelangt.

Kann die Industrie mit Innovationen aus dem Plastikproblem herauskommen?

Adam Herriot, leitender Spezialist bei WRAP – einer britischen NGO, die sich für Veränderungen in der Art und Weise einsetzt, wie Dinge hergestellt, konsumiert und entsorgt werden – hat bereits wichtige Innovationen bei Lebensmittel- und Getränkeverpackungen beobachtet.

Eine Sache, die „sehr einfach“ erscheinen mag, aber tatsächlich einen „erheblichen Unterschied“ macht, ist die Entfernung von Pigmenten aus Milchflaschen, sagte er dem FoodNavigator Podcast. „Sie haben es vielleicht auf Milchflaschen gesehen, dass sie früher farbige Deckel hatten – grün, rot und blau. Durch einfaches Entfernen des Pigments wird der Deckel zu neuen Flaschen recycelt. Da es früher gefärbt war, konnte es nicht wieder in Lebensmittelverpackungen recycelt werden, sondern wurde zu etwas anderem recycelt.“​

Das britische Start-up Searo arbeitet an einer eigenen Innovation, um das Plastikproblem bei Lebensmittel- und Getränkeverpackungen anzugehen. Searo wurde von Ayça Dündar und Francis Field gegründet und entwickelt organische Polymere, die wie durchsichtiger Kunststoff aussehen und sich auch so anfühlen.

Wenn das Material zu Hause kompostiert wird, ist es innerhalb weniger Wochen biologisch abbaubar. Im Meer wird es noch schneller abgebaut und kann sogar von Meereslebewesen unbedenklich aufgenommen werden. Denn die Plastikalternative von Searo basiert auf einem im Meer vorkommenden Material.

„Die Materialien, die wir herstellen, werden aus Algen hergestellt“, erklärte Mitbegründer und CEO Field. „Es handelt sich um natürliche Polymere, sie sind biologisch abbaubar und zu Hause kompostierbar, was bedeutet, dass sie bei der Kompostierung zur Verbesserung der Bodengesundheit beitragen.“​

Searo sagt, dass es auf Anwendungen abzielt, bei denen das Material von Natur aus gut geeignet ist. Das bedeutet, dass Getränkeflaschen oder mikrowellengeeignete Tabletts vom Tisch sind, Schlauchbeutelverpackungen, Körbe und Einwegbecher hingegen voll im Trend liegen. Da diese Produkte eher über einen kürzeren Zeitraum verwendet werden, können die Leistungsanforderungen geringer sein, erklärte er. Andererseits müssen sie sich schnell durch Lieferketten und Produktionsanlagen bewegen.

Ein weiterer Innovator auf diesem Gebiet ist Loop von TerraCycle, ein Kreislaufwirtschaftsunternehmen, das sich für Wiederverwendbarkeit einsetzt. Loop zielt darauf ab, den Abfall an der Ursache zu bekämpfen, was, wie Clemence Schmid, General Manager von Loop Global, erklärte, bedeutet, zu verhindern, dass Verpackungen überhaupt zu Abfall werden.

Loop arbeitet mit Markenherstellern und Einzelhändlern zusammen, darunter große Namen wie Nestlé, Unilever, Danone, Carrefour und Tesco, um wiederverwendbare Produkte zu entwickeln und zu vertreiben.

„Die einzige Änderung, die wir bei dieser Verteilung an Verbraucher vornehmen, ist die Hinzufügung eines kleinen, rückzahlbaren Pfands, das den Verbrauchern bei Rückgabe der leeren Verpackung an jeder Loop-Sammelstelle vollständig zurückerstattet wird, unabhängig davon, wo sie gekauft wurde“, Schmid sagte der FoodNavigator Podcast.

„Und danach arbeiten und koordinieren wir die komplette Rückführungslogistik – alles von dem Moment, in dem es am Sammelpunkt des Kreislaufs abgeworfen wird, bis zu dem Moment, in dem es wieder am Produktionsband ankommt, wo es erneut aufgefüllt und an einen anderen Verbraucher verkauft wird.“ Dazu gehört die Sammlung, Sortieren, Pfandverwaltung, Lagerung und Reinigung.

Das System „entfesselt“ eine riesige Chance, erklärte der Geschäftsführer. Da die Verpackung zum Vermögenswert des Herstellers wird, investiert er in sie. „Es bringt Innovation und Mehrwert auf den Markt, [so] dass die Endverbraucher letztlich von einer besseren Erfahrung mit ihrem Produkt profitieren werden.“​

Schalten Sie den FoodNavigator-Podcast ein, um die vollständigen Erkenntnisse von WRAP, Searo und Loop zu hören.

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